Gizi.net -
JAYAPURA - Aksi penanggulangan HIV/AIDS bertema "Cinta Papua Kitorang Perangi HIV", ditutup oleh Wakil Gubernur Provinsi Papua, drh Constant Karma, di Gedung Olahraga Cenderawasih, Jayapura.
Kamis, 30 Oktober, 2003 oleh: gklinis
Gizi.net -
Seperti disampaikan oleh Dirjen Binkesmas Depkes RI, Prof Dr Azrul Azwar MPH, pada sebuah mass media, masih ada berbagai masalah yang berkaitan dengan garam beryodium. Kondisi iklim dan alam Indonesia turut mempengaruhi jumlah dan mutu garam yang diproduksi.
Kamis, 30 Oktober, 2003 oleh: gklinis
Air Deep Sea, Nutrisi Alami yang Terlupakan
Gizi.net -
Ada lagi satu potensi laut kita yang sampai kini belum dilirik. Apakah itu? Air laut dalam (deep sea) atau air laut yang diambil dari kedalaman 500 meter atau lebih. Potensinya apa saja ?
Kamis, 30 Oktober, 2003 oleh: gklinis
Kedelai, Bahan Pangan Penyayang
Gizi.net -
Seiring dengan meningkatnya usia harapan hidup dan jumlah lansia di Indonesia, diperkirakan prevalensi terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang meningkat. Kehilangan massa tulang kebanyakan dialami oleh wanita berusia 40 tahun ke atas, yaitu setelah mengalami menopause, pada waktu itu produksi hormon estrogennya rendah. Akibatnya, kini banyak ditawarkan terapi sulih hormon estrogen.
Kamis, 30 Oktober, 2003 oleh: gmakro
"MASAKAN 'MICROWAVE' KEHILANGAN GIZI"
Gizi.net -
Berita yang tertulis pada halaman depan situs www.gizi.net, tertanggal 27 Oktober 2003 mengenai judul tersebut diatas. Dari tulisan yang didokumentasikan oleh "Food Science Australia Information" mengenai "keamanan penggunaan microwave".
Rabu, 29 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Banyak Penderita TB di Yogya Tak Terdeteksi
Gizi.net -
Tuberkulosis (TB) menjadi penyebab kematian ketiga di Indonesia setelah penyakit jantung dan saluran pernapasan. Namun, jumlah penderitanya tidak bisa dideteksi secara terperinci dan cermat. Selama 2001, rata-rata kasus TB terdeteksi hanya 18,24 persen dari perkiraan 4.000 penderita, sementara tahun 2002 hanya 21,18 persen.
Rabu, 29 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Makanan Pembuka PUASA, Pas Untuk Memulihkan Kebugaran...!
Gizi.net -
Disamping kurma, ada beberapa makanan khas sebagai pembuka puasa di bulan Ramadhan, seperti aneka kolak, timun suri, blewah, dan kolang-kaling.
Rabu, 29 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Jangan Gentar dengan Lemak DURIAN..!
Gizi.net -
Jangan gentar makan banyak durian dan alpukat, sebab lemak dalam kedua buah itu tergolong lemak tak jenuh yang menyehatkan. Lemak ini sama elok seperti lemak bijak dalam minyak zaitun, minyak wijen, dan lemak omega dalam minyak ikan.
Senin, 27 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Berbuka & Sahur Secara Sehat..!
Gizi.net -
BANYAK orang takut berpuasa, karena khawatir dengan gangguan maagnya. Sedang tidak berpuasa saja maag sering kambuh, apalagi bila menahan makan dan minum selama lebih dari sepuluh jam.
Senin, 27 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Masakan 'Microwave' Kehilangan Gizi
Gizi.net -
MENGOLAH masakan dengan menggunakan alat pemanas yang dikenal dengan nama
microwave, ternyata merupakan cara terburuk untuk melindungi nutrisi yang dikandung dalam sayuran.
Sabtu, 25 Oktober, 2003 oleh: Siswono
TIPS Agar Tetap Segar Selama Puasa..!
Gizi.net -
KETIKA berpuasa, bahan makanan yang masuk (
intake) berbeda dengan energi yang dikeluarkan (
outtake) selama beraktivitas. Itu sebabnya, selama menjalankan ibadah puasa, kesehatan pun harus dijaga.
Sabtu, 25 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Krisis Pangan dan Keragaman Plasma Nutfah Indonesia
Gizi.net -
Pampakin, demikian sebutan terhadap sejenis buah lokal asal pedalaman Kalimantan yang masih jarang dikonsumsi masyarakat. Bentuk dan rasa buah pampakin mirip durian karena masih famili durian. Sebutan pampakin dikenal di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah, sedangkan di Kalimantan Timur dikenal dengan lai durian. Daging buah pampakin bisa berwarna kuning dan merah, baunya tidak terlalu menusuk seperti durian.
Jumat, 24 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Fasilitas Kesehatan KTI Perlu Ditingkatkan
Gizi.net -
Pemerintah perlu memprioritaskan pembangunan sarana dan prasarana serta sistem manajemen kesehatan di Kawasan Timur Indonesia (KTI). Pasalnya, rendahnya pelayanan kesehatan di kawasan ini cukup memprihatinkan dan masih saja tertinggal dari daerah lainnya di Indonesia.
Jumat, 24 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Penyakit DB Makin Merajalela
Gizi.net -
Penyakit demam berdarah (DB) atau
Dengue Haemoregic Fever yang berjangkit di Kabupaten Indramayu sejak pertengahan September 2003 lalu, kini makin merajalela. Terjadi booming (ledakan) jumlah penderita, bahkan bangsal rawat inap RSUD setempat penuh dan tak mampu menampung membanjirnya pasien DB.
Kamis, 23 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Mencegah Serangan Bakteri Hib
Gizi.net -
SEORANG anak balita, Nova (bukan nama sebenarnya) mengalami demam, sakit kepala, kaku leher, nyeri sendi, dan muntah-muntah. Tidak lama kemudian anak itu tidak sadarkan diri hingga beberapa hari. Setelah dirawat hampir satu minggu di ruang ICU dan diberi antibiotik yang cukup mahal, barulah ia sadar. Setelah itu ia masih harus menjalani perawatan hingga beberapa minggu.
Kamis, 23 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Indikator SDM Indonesia masih Jauh Tertinggal
Gizi.net -
Indonesia selama tiga dekade terakhir mencatat berbagai kemajuan dalam pembangunan sumber daya manusia (SDM) dengan adanya indikasi membaiknya berbagai indikator SDM sejak 1960 hingga 1999. Namun, berbagai indikator SDM Indonesia masih jauh tertinggal dari negara-negara ASEAN lainnya.
Kamis, 23 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Keadaan Kesehatan Reproduksi di Indonesia belum Sesuai Harapan
Gizi.net -
Keadaan kesehatan reproduksi di Indonesia saat ini masih belum seperti yang diharapkan dibandingkan dengan keadaan di negara-negara ASEAN lain. Indonesia masih tertinggal dalam banyak aspek kesehatan reproduksi.
Kamis, 23 Oktober, 2003 oleh: gklinis
INILAH MAKANAN ANTI FLU ...!!!
Gizi.net -
Para ahli mengatakan bahwa jika musim influensa tiba, kita bisa mengantisipasi untuk mencegah terjangkitnya flu dalam tubuh kita dengan makanan. Makanan tertentu membantu meningkatkan imunitas, yang berpotensi mengurangi kemungkinan jatuh sakit. Makanan apa saja yang berpotensi seperti itu?
Selasa, 21 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Limbah Rumah Sakit Belum Dikelola dengan Baik
Gizi.net -
Limbah rumah sakit, khususnya limbah medis yang infeksius, belum dikelola dengan baik. Sebagian besar pengelolaan limbah infeksius disamakan dengan limbah medis noninfeksius. Selain itu, kerap bercampur limbah medis dan nonmedis. Percampuran tersebut justru memperbesar permasalahan limbah medis.
Selasa, 21 Oktober, 2003 oleh: gmakro
MSG Dalam Cemilan Anak-Anak
Gizi.net -
Yayasan PIRAC menemukan banyak pengusaha cemilan anak-anak tak mencantumkan adanya MSG dalam kemasannya.Bahaya konsumsi MSG atau monosodium glutamat yang berlebihan masih belum disadari oleh masyarakat luas. Padahal makanan yang mengandung MSG minimum 5 gram dapat memicu penyakit asma. Selain itu berbagai reaksi tubuh dapat muncul setelah mengkonsumsi MSG seperti gatal, mual dan muntah, migrain, gangguan hati serta ketidakmampuan belajar serta depresi.
Senin, 20 Oktober, 2003 oleh: gmakro
Yoghurt Aman untuk Balita
Gizi.net -
Yoghurt si susu asam ternyata aman diberikan kepada anak di bawah tiga tahun. Malah jika diberikan secara teratur bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Senin, 20 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Awas, Kegemukan Bisa Merusak Sperma..!
Gizi.net -
Kegemukan bisa mengurangi kesempatan Anda menjadi seorang ayah. Temuan terbaru ini didasarkan pemeriksaan terhadap 500 laki-laki.
Senin, 20 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Population Reference Bureau (PRB) News
Gizi.net -
Welcome to the Population Reference Bureau's News that gives
you access to the latest information on important population and health issues. We hope that you find this information useful.
Sabtu, 18 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Riskan, Ketahanan Pangan Hanya Andalkan Beras
Gizi.net -
Pengertian ketahanan pangan yang berarti ketersediaan beras memang sangat sulit dihilangkan sebagai akibat perjalanan sejarah yang panjang. Pengertian ketahanan pangan seperti tersebut tidak hanya dimulai dalam pemerintahan Orde Baru, yang memandang beras sebagai komoditas strategis, tetapi telah dimulai jauh sebelumnya, yang memosisikan beras sebagai satu-satunya komoditas yang diharapkan dapat menenteramkan kehidupan masyarakat.
Sabtu, 18 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Awas! Aneka Penyakit Akibat Garam Dapur..!
Gizi.net -
Garam dapur betul enak di lidah, tapi bikin badan rusak jika berlebihan. Memang pantas kalau jadi garam dunia, tapi berapa sebetulnya tubuh membutuhkan garam? Siapa saja yang perlu pantang garam?
Sabtu, 18 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Memperpanjang Umur dengan Mengubah Cara Makan..!
Gizi.net -
SEJAK lebih kurang 60 tahun lalu, para ahli telah mengetahui bahwa pengurangan konsumsi energi dapat memperpanjang umur. Metode ini juga menurunkan risiko terkena penyakit yang lazim terjadi saat usia lanjut pada hewan percobaan.
Jumat, 17 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Dokter Perlu Membuat Standar Alat Kesehatan
Gizi.net -
Dokter sebagai pengguna alat kesehatan perlu membuat standar berbagai alat kesehatan yang digunakan dalam tindakan medis.
Jumat, 17 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
840 Juta Orang/Hari Kekurangan Pangan
Gizi.net -
Sekretaris Jenderal Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) Kofi Annan menegaskan, walaupun ada kemajuan yang luar biasa di bidang teknologi dan pertanian saat ini, namun penderitaan yang paling tua dan paling mendasar, yaitu kelaparan, masih saja ada. Setiap hari setidaknya 840 juta orang tidak punya bahan pangan untuk dimakan.
Jumat, 10 Oktober, 2003 oleh: gmakro
Perilaku Bermasalah Remaja Muncul Lebih Dini
Gizi.net -
Tak hanya dilanda cemas, perilaku bermasalah mulai muncul pada remaja kita dengan usia yang lebih muda. Yang menyedihkan, cukup banyak remaja yang menganggap kekerasan itu sebagai hal yang lumrah. Temuan itu merupakan hasil survei awal terhadap remaja di DKI dan sembilan kota besar di Indonesia belum lama ini.
Jumat, 10 Oktober, 2003 oleh: gmakro
Gizi Rawan, Posyandu pun Hilang
Gizi.net -
TIDAK kurang dari 5% balita di seluruh Indonesia masih mengalami kekurangan gizi. Angka 5% ini memang tampak kecil, tetapi sesungguhnya cukup besar juga dalam jumlah kepalanya, apalagi dalam krisis ekonomi seperti sekarang ini, kemungkinan angka itu bisa meningkat.
Jumat, 10 Oktober, 2003 oleh: gmakro
Masalah Gizi, Pengetahuan Masyarakat semakin Memprihatinkan
Gizi.net -
NY MARSUDI, seorang ibu di sebuah desa di Gunung
Kidul, Yogyakarta, ketika ditanya apa yang ia tahu soal gizi, menjawab,
"Gizi ya panganan enak, seperti di pesta-pesta orang besar, atau
seperti di (ia menyebut sebuah merek fried chicken) itu."
Ketika ditanya mengapa anak-anaknya kurus-kurus, ia hanya berkilah, "La
wong bapaknya juga kurus, wajar saja to?"
Jumat, 10 Oktober, 2003 oleh: gmakro
Makin Cerdas, makin Besar Jumlah Juluran di Otak
Gizi.net -
SECARA genetika, otak anak yang terlahir memang
tidak bisa diubah lagi, namun bisa direkayasa oleh lingkungan sekitarnya.
Dalam makalah yang ditulis Prof Dr Soemarmo Markam SpS, Dr Andre Mayza SpS,
dan Dr Herry Pujiasuti SpS, dari bagian Neurologi FKUI/RSUPN Cipto
Mangunkusumo, dijelaskan otak manusia bisa dimaksimalkan fungsinya dengan
merekayasa lingkungan sekitarnya.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: gwaspada
Pemerintah Siapkan Standardisasi Pengobatan Tradisional
Gizi.net -
Menteri Kesehatan Achmad Sujudi mengatakan, pemerintah akan mengawasi dan menetapkan standardisasi atas penggunaan obat-obat tradisional untuk pengobatan alternatif. Misalnya tusuk jarum dari Cina, pijat dari India, tusuk jarum dari Korea, ataupun dari Jepang. Menkes Achmad Sujudi mengemukakan hal itu menjawab pertanyaan wartawan seusai mendampingi Wapres Hamzah Haz menerima peserta Kongres ke-7 Ilmu Pengobatan Tradisional Tionghoa se-ASEAN di Istana Wapres Jakarta, Senin (29/9).
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: gwaspada
Pembakaran Limbah Hasilkan Penyebab Utama Kanker
Gizi.net -
Hingga kini belum ada rumah sakit (RS) di Indonesia yang mengelola limbah medisnya dengan baik. Sebagian besar RS itu menggunakan insinerator (tungku pembakaran) untuk memusnahkan limbah. Padahal, pembakaran limbah atau sampah yang mengandung senyawa-senyawa berbahaya itu akan menghasilkan dioksin, yakni bahan beracun berbentuk kristal putih yang dihasilkan saat terjadi pembakaran substansi alami kimia.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: gwaspada
Iklan Obat Generik Berlogo Membingungkan
Gizi.net -
Iklan obat generik berlogo (OGB) Dexa Medica yang ditayangkan di televisi dinilai melanggar peraturan dan membingungkan masyarakat. Iklan itu cenderung mengekspos produsen OGB, sehingga menimbulkan pemahaman hanya OGB tersebut yang bermutu. Logo Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada iklan itu menunjukkan keberpihakan BPOM pada produsen.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Yoghurt Aman untuk Balita
Gizi.net -
Yoghurt si susu asam ternyata aman diberikan kepada anak di bawah tiga tahun. Malah jika diberikan secara teratur bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: Gsianturi
Gizi.net -
Just to let you know that the Population Reference Bureau has posted new content on its website: www.prb.org.
1. Reproductive Health Services in Eastern Europe Improve, but Needs Linger.
2. Service-Delivery Efforts Forge Links Between Population, Health, and the Environment.
3. Ripple Effects: Population and Coastal Regions.
4. Maximizing Conservation in Protected Areas.
5. Changing Youth Behavior Through Social Marketing.
6. Growing Number of Kids in America's Distressed Neighborhoods.
7. Children in Puerto Rico.
Thank you.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: gklinis
PENGUNJUNG KLINIK GIZI DEPKES MENINGKAT PESAT
Gizi.net -
Menurut hasil laporan Klinik Gizi dan Laktasi Depkes, jumlah pengunjung Klinik periode Januari-Juni 2003 mencapai 188 orang. Jumlah tersebut jauh di atas angka kunjngan periode yang sama tahun 2002 sebanyak 28 orang. Bahkan melebihi total kunjungan setahun periode Januari-Desember 2002.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Fortifikasi Syarat Mutlak untuk Perbaiki Kualitas SDM
Gizi.net -
Ketentuan fortifikasi (penambahan zat gizi atau vitamin-Red) sebagai persyaratan standar nasional Indonesia (SNI) dalam bahan makanan, seperti tepung terigu, sudah menjadi syarat mutlak untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM). Selain itu, fortifikasi tepung terigu perlu dilakukan untuk membuat persaingan di dalam negeri menjadi sehat.
Rabu, 1 Oktober, 2003 oleh: Siswono
Kanker Penyebab Kematian Keenam Terbesar di Indonesia
Gizi.net -
Penyakit kanker saat ini menjadi penyebab kematian keenam di Indonesia berdasarkan data dari survei kesehatan rumah tangga (SKRT) 2002.
