Juli 2002

Selasa, 30 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
5 Petunjuk Gizi Mengurangi Risiko Kanker

Gizi.net - Makanan bisa mengandung penyebab (promoters) dan pencegah (inhibitors) kanker sekaligus. Sejauh mana tercapai keseimbangan antara dua komponen tersebut, akan sangat menentukan apakah kita berisiko terkena kanker atau tidak.

Jumat, 26 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Minyak Sawit Bikin Jantung Sehat & Awet Muda

Gizi.net - Ternyata minyak sawit yang biasa digunakan sebagai minyak goreng mengandung komponen aktif yang menakjubkan, yaitu kandungan beta keroten atau pro-vitamin A dan vitamin E untuk menurunkan kolesterol dan menghambat penuaan.

Jumat, 26 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Short course

Gizi.net - Berikut ini beberapa kursus yang ditawarkan oleh SEAMEO-TROPMED, Regional Center for Community Nutrition, University of Indonesia, antara lain:

Jumat, 26 Juli, 2002 oleh: Siswono
Perlu Klinisi Jeli atasi Gangguan Neurologi

Gizi.net - Fungsi otak berperan besar dalam menentukan kualitas manusia. Karena itu, pendidikan program dokter spesialis (PPDS) neurologi harus bisa menghasilkan seorang klinisi yang tidak hanya jeli dan cepat menangani gangguan neurologi, tetapi sekaligus mampu menganalisa segala sesuatu yang terkait dengan kondisi lingkungan setempat.

Jumat, 19 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Waspadai Makanan Pencetus Kanker..!

Gizi.net - Jika benar bahwa 80-90 persen kanker disebabkan oleh makanan, maka kita punya peluang besar mencegahnya. Pengaruh faktor lingkungan ini terlihat pada kasus orang-orang yang berimigrasi dari satu budaya ke pola budaya yang lain.

Kamis, 18 Juli, 2002 oleh: Siswono
Sekitar 47 Persen Garam di Sumatera Utara Tak Layak Konsumsi

Gizi.net - Sekitar 47 persen garam yang beredar dan dipergunakan untuk kebutuhan rumah tangga oleh warga Sumatera Utara (Sumut) diindikasikan tidak layak konsumsi. Kondisi ini disebabkan kandungan Yodium dalam garam tersebut berada di bawah standar mutu yang telah ditetapkan.

Kamis, 18 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Pemuja Nasi

Gizi.net - Tulisan tentang "Pangsit Kentang Ceko" minggu lalu ternyata membuat beberapa pembaca jadi mulas. Seorang pembaca mengirim e-mail berbunyi: "Perut saya jadi perih membayangkannya. Perut saya ini pribumi seratus persen. Bila belum diisi nasi, alarm-nya akan terus berbunyi."

Kamis, 18 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Berani Makan Produk Susu..?

Gizi.net - Mungkin Anda tidak..! Sekitar 70 persen penduduk bumi mempunyai bakat tidak toleran terhadap laktose. Artinya: orang-orang ini menjadi sakit setelah menikmati susu, es krim dan produk-produk susu lain.

Kamis, 18 Juli, 2002 oleh: Siswono
Hidup sehat ?................tidak susah koq!!

Gizi.net - Ada beberapa hal yang sering dilewatkan dalam menjalani hidup, sehingga akibat buruk dari kebiasaan ini akan datang mengganggu kesehatan kita. Hal ini bisa terjadi hanya karena kebiasaan hidup yang tidak teratur. Kebiasaan tersebut adalah antara lain melewatkan sarapan, kurang minum air putih, kurang gerak sampai dengan ngemil snack berkalori tinggi.

Selasa, 16 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Pilih Jus atau Jeruk Segar..?

Gizi.net - Terdapat 58 zat antikanker dalam jeruk..!
Jika ingin mendapatkan manfaat yang besar untuk mencegah kanker, makanlah buah jeruk segar dan bukannya jus. Makanlah bersama bagian dalam buah yang berwarna putih seperti spon itu.

Kamis, 11 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Ringkasan Eksekutif Kongres Nasional XII dan Temu Ilmiah PERSAGI, 8-10 Juli 2002

Gizi.net - PENDAHULUAN
1. Menteri Kesehatan, yang diwakili Dr. Dini Latief membuka secara resmi Kongres Nasional XII dan Temu Ilimiah Persagi. Jumlah anggota Persagi yang hadir sebanyak kurang lebih 700 orang yang berasal dari wakil seluruh provinsi dan dari berbagai instansi lainnya.

Kamis, 11 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Alasan untuk Mengurangi Konsumsi Produk Gorengan

Gizi.net - Berita Mengejutkan dari Universitas Stockholm. Anda sulit mengurangi konsumsi pangan gorengan? Sekarang, ada satu alasan lagi bagi Anda untuk mengurangi konsumsi pangan gorengan, yaitu alasan yang diberikan oleh peneliti dari Universitas Stockholm, Swedia.

Jumat, 5 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Pria Indonesia Cepat Tua..!

Gizi.net - Berbagai penelitian menunjukkan, proses penuaan pria Indonesia jauh lebih cepat dibanding bangsa lain, bahkan juga dengan Rusia yang selama ini dikenal sebagai country of widows (negara para janda).

Kamis, 4 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Makanya Sering-sering Makan Tempe..!

Gizi.net - Perubahan gaya hidup, yang dialami atau dilakukan banyak orang belakangan ini, membawa pula perubahan pada pola makan. Banyak diantaranya yang memilih, bahkan menyukai junk food.

Rabu, 3 Juli, 2002 oleh: Siswono
LIMA JUTA ANAK INDONESIA BERPOTENSI TERKENA POLIO

Gizi.net - Nusa Dua, Kompas – Sejak program Pekan Imunisasi Nasional (PIN) dihentikan pada tahun 1997, diperkirakan sekitar lima juta anak di Indonesia belum mendapatkan imunisasi total. Anak-anak yang belum di imunisasi ini berpotensi terkena penyakit polio, sehingga pemerintah memutuskan akan menyelenggarakan kembali program pemberian vaksin kekebalan tubuh kepada seluruh anak di bawah usia lima tahun (balita) melalui PIN 2002.

Rabu, 3 Juli, 2002 oleh: Siswono
POTENSI KEHILANGAN PADI 400.000 TON

Gizi.net - Jakarta, Kompas musim kemarau tahun ini diperkirakan akan lebih kering dibandingkan musim kemarau tahun 2001. Saat ini sudah sudah terdapat daerah yang mengalami kekringan dan beberapa daerah terancam kekeringan. Bila kejadian El Nino tahun 1997 berskala tiga, musim kering tahun ini hanya mencapai angka satu dengan potensi kehilangan padi sebanyak 400.000 ton.

Rabu, 3 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Pergeseran Konsep Sehat

Gizi.net - Konsep sehat dan upaya kesehatan yang dianut dunia telah banyak bergeser. Di Indonesia, pergeseran cara penanganan kesehatan masyarakat tak bisa cepat diikuti karena kekurangan orang yang mampu menerjemahkan berbagai konsep kesehatan menjadi kebijakan yang bisa diterapkan.

Rabu, 3 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Lidah Buaya: Sembuhkan Bermacam Penyakit Berat

Gizi.net - LIDAH buaya (Aloe vera) adalah salah satu tanaman obat yang berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit, dari ringan sampai berat. Tanaman ini sudah digunakan bangsa Samaria sekitar tahun 1875 SM.

Rabu, 3 Juli, 2002 oleh: Gsianturi
Melawan Wabah Diabetes Dunia dengan Buah Pare

Gizi.net - DUA dasawarsa ini wabah kencing manis dunia, tercepat dan terbesar terjadi di Asia Pasifik (Dr Clive Cockram, Ketua Asia Pasifik Tipe 2 Diabetes Mellitus Policy Group). Kenyataan ini memberi dampak besar terhadap konsekuensi sosial ekonomi regional.

Selasa, 2 Juli, 2002 oleh: nyimasy
Diversifikasi Pangan Lokal untuk Hadapi Musim Kering

Gizi.net - Dalam rangka menghadapi musim kering, Indonesia harus segera melakukan diversifikasi pangan yang fokusnya mengarah pada desentralisasi pangan local. Langkah ini perlu disiapkan sebagai upaya untuk mengantisipasi menurunnya stok beras pada musim kering.

Selasa, 2 Juli, 2002 oleh: nyimasy
HEALTHY DIET HELPS REDUCE CANCER RISK, EXPERT CLAIMS

Gizi.net - Early cancer detection and adopting a healthy lifestyle can help reduce the risk of breast cancer and secondary cancers in women, according to a health expert.