Gizi.net -
Usia pertengahan (sekitar 40 tahun) merupakan saat perut kita bertambah buncit. Untuk pria Asia, ukuran lingkar perut yang normal tidak lebih dan 90 cm, dan bagi wanita tak lebih dari 80 cm, yang diukur melingkar setinggi pusar.
Kamis, 27 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Hasil Susenas 2002: Kualitas Konsumsi Pangan Indonesia Mulai Pulih
Gizi.net -
Lima tahun setelah krisis ekonomi, kualitas konsumsi pangan penduduk Indonesia mulai pulih kembali. Demikian menurut Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) tahun 2002. Kualitas konsumsi pangan yang dihitung berdasarkan konsumsi energi per kapita per hari tahun 2002 menunjukkan kenaikan setelah mengalami penurunan pada tahun 1998. Meski demikian, konsumsi energi ini masih di bawah pola pangan harapan (PPH).
Kamis, 27 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Mie Instan Lahir di Emper Rumah..!
Gizi.net -
Barangkali kita pantas berterima kasih kepada Mamofuku Ando, orang Jepang kelahiran Taiwan, tahun 1911. Berkat kerja keras dan jerih payahnya kita sekarang bisa menikmati kelezatan mi instan. Makanan cepat saji dengan berjibun penggemar, yang masuk ke Indonesia pada pertengahan tahun 1960-an.
Selasa, 25 Maret, 2003 oleh: Siswono
PELATIHAN ADVOKASI PENANGGULANGAN GAKY, PUSDIKLAT KESEHATAN DEPKES RI
Gizi.net -
Pelatihan Advokasi dilaksanakan di Pusdiklat Kesehatan Depkes RI, Jakarta (18-21 Maret 2003) dilaksanakan oleh Pusat Promkes Depkes RI bertujuan umum pelatihan adalah untuk meningkatkan kemampuan tim penanggulangan GAKY di provinsi dan kabupaten dalam bidang advokasi untuk memperoleh dukungan komitmen politis dari para penentu kebijakan dan pengambil keputusan guna mempercepat pencapaian garam beryodium untuk semua rumah tangga dan menurunnya prevalensi gondok total (Total Goiter Rate) < 5 %. Sedangkan tujuan khusus diharapkan peserta mempunyai persepsi yang sama akan masalah GAKY, mengetahui 5 W 1 H, mampu memotret masalah GAKY dan mendisain advokasi kit, mampu menyusun POA dan menerapkan advokasi di wilayah masing-masing.
Sabtu, 22 Maret, 2003 oleh: Siswono
IMBAUAN DEPARTEMEN KESEHATAN
Gizi.net -
Departemen Kesehatan mengeluarkan imbauan untuk waspada (
travel alert)kepada warga Indonesia yang hendak mengunjungi wilayah di mana terdapat kasus sindrom pernapasan akut parah (
severe acute respiratory syndrome/SARS).
Jumat, 21 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Jaminan Pemeliharaan Kesehatan bagi Penduduk Indonesia
Gizi.net -
Kalau tak ada aral melintang, beberapa tahun lagi penduduk Indonesia bisa menikmati jaminan pemeliharaan kesehatan berupa asuransi sosial kesehatan seperti penduduk negara maju. Draf Rancangan Undang-Undang tentang Jaminan Kesehatan Nasional (RUU JKN) beserta naskah akademisnya telah disosialisasikan ke pelbagai pihak termasuk DPR. Diharapkan tahun ini RUU JKN bisa dibahas DPR.
Jumat, 21 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Ikan Kalengan Tetap Kaya Gizi..!
Gizi.net -
Sejumlah industri makanan dan minuman dalam kaleng telah berdiri di Indonesia. Beberapa produk hasil pertanian seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan ikan diawetkan dengan teknik ini.
Rabu, 19 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Karang Berpotensi sebagai Obat Antikanker..!
Gizi.net -
Organisme laut seperti karang mempunyai potensi sebagai obat antikanker. Hasil penelitian dosen Ilmu Kelautan pada Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro (Undip) ketika belajar di Jepang menemukan Isis hipporis-salah satu spesies karang gorgonian-mempunyai khasiat sebagai obat kanker usus.
Kamis, 13 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
"Exit Strategy" Kemiskinan
Gizi.net -
Saat ini Badan Pusat Statistik (BPS) menggunakan batas garis kemiskinan berdasar data konsumsi dan pengeluaran untuk komoditas pangan dan nonpangan. Komoditas pangan terpilih terdiri dari 52 macam, sedangkan komoditas nonpangan terdiri dari 27 jenis untuk kota dan 26 jenis untuk desa.
Jumat, 7 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
PROSIDING KONAS PERSAGI 2002
Gizi.net -
Prosiding Kongres Nasional PERSAGI dan Temu Ilmiah XII tahun 2002 sudah terbit. Untuk para pemesan pada saat Kongres, prosiding dikirim hari Senin tanggal 10 Maret 2003 melalui pos biasa. Pemesanan baru dengan harga Rp 150.000.- per eksemplar termasuk ongkos kirim dengan pos biasa, mohon disampaikan ke alamat:
Bidang Penelitian dan Pengembangan PERSAGI
c/q Gustina Sofia
Puslitbang Gizi dan Makanan
Jl. Sumeru 63
Bogor 16112
Telp. (0251) 324583, Fax: (0251) 326348
e-mail: p3gizi@indo.net.id
Rabu, 5 Maret, 2003 oleh: Gsianturi
Publikasi terbaru tentang gizi dari WHO
Gizi.net -
WHO baru-baru ini menerbitkan beberapa publikasi yang berkaitan dengan gizi, antara lain sebagaimana disajikan berikut ini.
